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Filets d'anchois de Gascogne à l'huile d'olive

Ortiz

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (1 avis)

Boite 30g - 3,35 € (111,67 € / kg)
Boite métal 47g - 5,40 € (114,89 € / kg)
5 boites métal 47g - 25,65 € (109,15 € / kg)
10 boites métal 47g - 48,60 € (103,40 € / kg)

Péché dans le golf de Gascogne, semi-conserve

Les anchois, péchés et étêtés, sont conservés pendant 6 mois dans des barils de sel, mis sous presse, ils sont enfin découpés en filets à la main puis conservés dans l'huile d'olive.

D'une puissance aromatique sans égal, la chair de ces anchois et ferme et fondante à la fois.

anchois, huile d'olive, sel.

Origine : Tapas et spécialités

Origine : Espagne


Ortiz

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 173 / 724.32 kcal / kJ
Matières grasses 7,8 g
  Acides gras saturés 1,2 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 25,7 g
Sel 14,6 g

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Avis sur : Filets d'anchois de Gascogne à l'huile d'olive

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Jean-Pierre H. - 11 Mars 2018 - Achat vérifié

bon pour ceux qui apprécie les mets salés

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