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Olives de Kalamata de Grèce AOP à l'huile d'olive vierge extra

Kalios

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (6 avis)

Bocal 310g - 6,50 € (20,97 € / kg)
3 bocaux de 310g - 18,55 € (19,95 € / kg)
6 bocaux de 310g - 35,10 € (18,87 € / kg)
Seau 3kg - 63,30 € (21,10 € / kg)

Sélectionnées par le chef doublement étoilé Christophe Aribert

Les olives de Kalamata sont laissées à mariner pendant environ 5 semaines dans l'huile d'olive vierge extra de Kalios afin de leur apporter tous leurs arômes et leur moelleux. On obtient ainsi une olive presque confite

Il se produit un échange subtil entre l'huile d'olive et l'olive : l'huile d'olive apporte le parfum à l'olive, et à l'inverse, l'olive apporte à l'huile d'olive un goût plus prononcé, proche du fruité noir.

Astuce :

Gardez l'huile d'olive de côté pour vos salades ou vos assaisonnements, vous aurez l'impression d'avoir des olives dans votre plat !

Ce produit a remporté en 2015 une médaille d'or au concours général de l'épicerie fine.

Produits :

Olives de Kalamata, huile d'olive vierge extra, sel de mer, vinaigre de vin. Poids net: 310g, poids net égoutté: 160g

Origine : Grèce


Kalios

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 233.45 / 977.41 kcal / kJ
Matières grasses 25,35 g
  Acides gras saturés 3,34 g
Glucides 0,67 g
  Sucres 0 g
Protéines 1,33 g
Sel 0,874 g
Fibres 2 g

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Avis sur : Olives de Kalamata de Grèce AOP à l'huile d'olive vierge extra

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Jean-Pierre H. - 11 Mars 2018 - Achat vérifié

excellent

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jacques D. - 23 Août 2017 - Achat vérifié

Excellent produit,a recommandè.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Gilly-anne G. - 17 Juin 2016 - Achat vérifié

Un vrai délice! Des olives vraiment confites et une huile d'olive parfumée à souhait!

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Francine D. - 21 Novembre 2014 - Achat vérifié

j'adore !

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Philippe A. - 25 Août 2014 - Achat vérifié

Très bon

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Corinne V. - 16 Mai 2014

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