Menu

Riz extra Bomba AOP Valencia - spécial paëlla

Antonio Tomas

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (10 avis)

Sachet tissu 500g - 5,00 € (10,00 € / kg)
Sachet tissu 1kg - 8,70 € (8,70 € / kg)
Lot de 5 sachets tissu 1kg - 41,30 € (8,26 € / kg)

Le riz spécial pour la Paëlla

Le principe de la paëlla est de faire revenir tous les ingrédients séparément l'un après l'autre dans la même huile de cuisson et de réunir ensuite les ingrédients pour la cuisson du riz. La paëlla se prépare dans une poêle spéciale, « la paellera » (poêle ronde avec 2 anses).

Une fois les ingrédients cuits, on verse le riz. Ne plus remuer ! La paella est cuite quand l'eau est absorbée totalement par le riz.

L'ensemble doit rester humide et ne doit surtout pas être sec. Il existe plusieurs recettes de paella selon les ingrédients : valenciana, marinera, de pollo, etc. Toutes utilisent le même procédé, ainsi que le riz et les épices.

Riz extra Bomba AOP Valencia

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 366 / 1532.37 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 80 g
  Sucres 0 g
Protéines 6,7 g
Sel 0,01 g

Avis sur : Riz extra Bomba AOP Valencia - spécial paëlla

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Sylvie S. - 27 Septembre 2018 - Achat vérifié

Riz très bon agréable à cuisiner, je vais prochainement en recommander

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Danielle R. - 17 Septembre 2018 - Achat vérifié

Utiliser pour une paella, je n'ai pas trouvé que ce riz avait une texture et une tenue meilleures qu'un riz commun

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Diana M. - 12 Mars 2018 - Achat vérifié

Très bon riz pour la paella, absorbe bien les épices; la paella on la rate pas

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Nathalie C. - 28 Octobre 2017 - Achat vérifié

Le riz est livré sans conseil de cuisson. Du coup, je ne suis jamais parvenue à obtenir une cuisson parfaite même au delà des 20 mns préconisés sur des sites de cuisine (riz pas cuit). Paëlla ratée...

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Jacques T. - 15 Septembre 2017

Vous faites une erreur dans votre présentation. La "paellera" n'a jamais été la poele si typique qui sert à préparer la paëlla. C'est l?ustensile qui a donné son nom à la préparation. Le plat (ustensile) est don une "Paella". Et la paellera est la personne ( si c'est une femme) qui prépare la Paella dans une Paella.

Réponse d'Aurélie de BienManger.com
Bonjour et merci pour votre vigilance, Nous nous rapprochons du fournisseur et ferons la modification au plus vite. Merci encore, Salutations gourmandes.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Martine B. - 15 Juin 2017

très bon riz et paella suave avec les épices

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Maryvonne C. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Afin de pouvoir utiliser mon mélange d'épices ce riz est parfait pour une paëlla qui rend bien des services quand on a beaucoup d'invités

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Luc D. - 24 Février 2017 - Achat vérifié

déjas utilisé parfait pour la paella.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Michel L. - 10 Septembre 2016

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Bernard T. - 13 Juin 2014

Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus