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Purée de piment - Extra-forte

Racines

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (4 avis)

Pot 100g - 3,10 € (31,00 € / kg)
3 pots de 100g - 9,00 € (30,00 € / kg)
6 pots de 100g - 17,30 € (28,83 € / kg)
12 pots de 100g - 33,50 € (27,92 € / kg)

Pour une cuisine typiquement africaine.

Découvrez un concentré de sensation forte! Cette purée de piment vous permettra de cuisiner les meilleurs mets africains et de relever vos plats quotidiens.

Cette sauce est fabriquée seulement avec des produits naturels.

Idée de recette : le poulet DG

INGRÉDIENTS (6 personnes) :

PRÉPARATION :

  1. Verser dans un plat le jus de 3 citrons, les oignons émincés, l'ail écrasé, la purée de piment extra-forte, de la fleur de sel et du poivre sauvage
  2. Ajouter les morceaux de poulet, bien imbiber de marinade et laisser reposer dans le plat environ 6 heures (le mieux étant de le laisser toute une nuit)
  3. Retirer le poulet, l'égoutter, et faire dorer chaque morceau sur toutes ses faces dans une poêle avec l'huile de palme rouge
  4. Verser ensuite la marinade dans la poêle et laisser cuire à feu doux 40 minutes. 10 minutes avant la fin de cuisson, ajouter 3 citrons coupés en quartiers
  5. Couper les bananes plantain en 2 dans la longueur et les faire revenir dans de l'huile bien chaude
  6. Dans un plat de service, disposer la préparation avec le poulet au centre et entourer avec les bananes plantain. Servir chaud

piments frais, vinaigre d'alcool, sel, huile végétale (colza ou soja)

Origine : Afrique


Racines

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 68 / 284.7 kcal / kJ
Matières grasses 1,8 g
  Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 8 g
  Sucres 2,4 g
Protéines 2,1 g
Sel 3,7 g
Fibres 5,5 g

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Avis sur : Purée de piment - Extra-forte

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

MARIE ODILE L. - 11 Novembre 2018 - Achat vérifié

c est bien fort mais le goût ne me plait pas vraiment

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

CRISTELLE C. - 19 Novembre 2017 - Achat vérifié

Très bon, juste dans les saveurs pour apprécier le goût du piment en même temps que sa force.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Colette M. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

un regal

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Marc A. - 13 Mai 2017 - Achat vérifié

la gouadeloupe

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