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Touron artisanal "Yema tostada" de Jijona (de calidad suprema)

Coloma Garcia Artesanos

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (8 avis)

En stock

Turrón 200g - 6,80 € (34,00 € / kg)

Une spécialité aux oeufs confits

Le turrón de Yema tostada est une variante du turrón de Jijona où l'on remplace le miel par des jaunes d'oeufs et où l'on caramélise les faces extérieures au chalumeau. Le goût se rapproche du massepain et le côté caramélisé rappelle la crème catalane.

Très malléable, il peut facilement être découpé à l'aide d'un emporte-pièce ou étalé en une fine couche à l'aide d´un rouleau ou moulé.

amande Marcona grillée, jaune d'oeufs confits, sucre, conservateur E200

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 460 / 1925.93 kcal / kJ
Matières grasses 23 g
  Acides gras saturés 2,5 g
Glucides 52 g
  Sucres 50 g
Protéines 11 g
Sel 0,03 g

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Avis sur : Touron artisanal "Yema tostada" de Jijona (de calidad suprema)

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Virginie A. - 31 Juillet 2020 - Achat vérifié

Je n'ai ni aimé la saveur, ni la texture. Pâteux, collant ......

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Marc V. - 02 Juin 2020 - Achat vérifié

Très bon produit, même si manger sucré trop souvent n'est pas recommandé, il faut quand même pouvoir se faire plaisir de temps en temps...

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ROGELIO M. - 23 Octobre 2019 - Achat vérifié

Un peu sec, certainement en raison de sa faible épaisseur. Les plus épais gardent un cœur plus moelleux

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Thérèse P. - 03 Août 2019 - Achat vérifié

J'adore ce tourron !!!! C'est mon préféré. Avec le café par exemple. Très, très bon produit.

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RICHARD G. - 22 Mars 2019 - Achat vérifié

très bon produit , mais pour un touron artisanal un peu maigre en épaisseur!

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André F. - 25 Décembre 2018 - Achat vérifié

Bon turrón mais le côté "crème brûlée" pourrait être plus accentué.

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Tom B. - 20 Août 2018 - Achat vérifié

je suis gravie , c'est trop trop bon ça , je ne connaissait pas de tout, ce biscuit, par contre c'est for en l'alcool

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CATHERINE M. - 13 Décembre 2014

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