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Confiture de mangue et papaye - Francis Miot

Maison Francis Miot

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Pot 220g - 4,85 € (22,05 € / kg)

Direction le soleil pour cette confiture médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2016

Cette confiture doit son succès aux morceaux de papaye donnant un peu de mâche à la confiture. En plus, la douceur des papayes est complétée par le goût inimitable de la mangue. Bref, de l'exotisme en pot.

Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60g de fruits pour 100g.

La particularité des recettes Francis Miot est la cuisson préalable du sucre "au boulé" avant d'y plonger les fruits. Une cuisson plus courte pour préserver pleinement la saveur du fruit.

Produit médaillé au salon international de l'agriculture de Paris 2016.

Mangue 29% papaye 29% sucre 40,5% extrait naturel de vanille pectine de fruits (si les fruits n'en contiennent pas) acidifiant concentré de citron et de fruit

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 190 / 795.49 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 46 g
  Sucres 46 g
Protéines 0,4 g
Sel 0,01 g

Avis sur : Confiture de mangue et papaye - Francis Miot

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Cynthia P. - 04 Février 2014 - Achat vérifié

Les morceaux sont un peu durs, mais très goûteux

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