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Confiture de cassis - Francis Miot

Maison Francis Miot

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide (1 avis)

Pot 220g - 4,75 € (21,59 € / kg)

Un fruit fort en saveurs

Une confiture gourmande, des morceaux à croquer, un goût de cassis inimitable avec une pointe d'acidité sans pareil!

Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60g de fruits pour 100g.

La particularité des recettes Francis Miot est la cuisson préalable du sucre "au boulé" avant d'y plonger les fruits. Une cuisson plus courte pour préserver pleinement la saveur du fruit.

cassis 58%,sucre 41% gelifiant :pectine de fruit (si les fruits n'en contiennent pas) acidifiant: concentré de citron et de fruit

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 202 / 845.73 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 46 g
  Sucres 43 g
Protéines 0,6 g
Sel 0,01 g

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Avis sur : Confiture de cassis - Francis Miot

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Magali H. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

Produit satisfaisant mais acidité très marquée

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