Pinot Gris Bio Les Jardins - Domaine Ostertag
Domaine Ostertag
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Un Pinot gris ample et aromatique, vieilli en barriques : une petite révolution en Alsace.
Un vin d'Alsace de caractère, obtenu par macération pelliculaire, fermentation à basse température et élevage en barrique. Nul doute qu'André Ostertag révolutionne les vins d'Alsace. Le vin est rond, très aromatique et complexe, avec une belle persistance.
Dégustation : à 10-12°, à l'apéritif, sur de belles terrines ou poissons.
Vieillissement : peut se garder environ 3 ans.
Composition
Vin d'Alsace - Pinot gris - 13.5% vol Contient des sulfites.
Producteur
Origine : Alsace Lorraine
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Avis sur : Pinot Gris Bio Les Jardins - Domaine Ostertag
Yves G. - 07 Novembre 2013 - Achat vérifié
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