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Alouettes sans tête - Tradition Provence

Conserverie Rizzo

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (10 avis)

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Une spécialité de Provence.

Dans cette recette provençale, il n'y a pas d'alouette mais de petits paquets de viande de porc hâchée, entourés d'une fine tranche de boeuf, dans une sauce à base de tomate et de vin blanc.

Conseil de dégustation : faire réchauffer doucement sans atteindre l'ébullition et servir accompagné de pâtes fraîches ou de polenta.

boulettes de viande de boeuf farcies (50%) (farce : poitrine de porc, ail, persil), tomates, carottes, oigons, vin blanc, huile d'arachide, poivre, thym et romarin.

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Avis sur : Alouettes sans tête - Tradition Provence

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GEDEON S. - 30 Septembre 2016 - Achat vérifié

Je n'ai pas apprécié du tout ce produit. La viande est très sèche et avec la farce se transforme en chewing-gum insipide à la mastication. De même la sauce - passe-partout - est fade, pas épicée. J'y ai trouvé une seule rondelle de carotte... Le rapport qualité/prix est donc déplorable! Quand je pense aux alouettes sans tête que ma maman nous faisait...

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Alain B. - 19 Août 2014

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Patrick G. - 31 Juillet 2014

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Christian S. - 09 Juin 2014

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Gilbert M. - 07 Juin 2014

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Jean claude L. - 16 Février 2014

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Gilbert M. - 16 Février 2013

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Maureen D. - 09 Février 2013

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Georges V. - 08 Février 2013

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MARC G. - 09 Mars 2012 - Achat vérifié

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