Xylitol - sucre de bouleau
Biosagesse
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Un édulcorant issu du bouleau originaire de Finlande
Cet édulcorant d'origine naturelle encore peu connu en Europe a de nombreuses qualités, il est adapté aux diabétiques et à toute personne souhaitant réduire sa consommation de sucre.
Il est extrait du bouleau, plus particulièrement de l'hémicellulose. Pour le fabriquer aucun solvant chimique n'est utilisé. Son grand plus, il n'a aucun arrière-goût comme peuvent l'avoir certains édulcorants naturels.
Son index glycémique est très faible (7-8) comparé à celui du sucre (70). Le xylitol est non acidifiant pour l'organisme, contrairement aux autres sucres.
Le xylitol a un pouvoir sucrant égal au sucre à cru mais supérieur de 30% à la cuisson, dans la préparation de vos pâtisseries vous ne devrez utiliser que 70g de xylitol pour 100g de sucre.
En Finlande, ce produit s'est démocratisé grâce aux campagnes menées par des associations pour la santé bucco-dentaire dans la prévention des carries.
Composition
100 % extrait d'écorce du bouleau (Betula pendula) en poudre cristallisée. Garantie sans aspartame, sans gluten et sans lactose.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Avis sur : Xylitol - sucre de bouleau
VIVIANE F. - 16 Août 2019 - Achat vérifié
Testé le week-end dernier, le goût est identique au sucre blanc, mais le prix est nettement supérieur, c'est l'un des produits a adopter si vous ne devez pas consommer de sucre, le rapadura et le sucre de coco sont moins chers pa exemple.
ANNE-MARIE M. - 11 Avril 2019 - Achat vérifié
J'adore le gout car il ne dénature pas… le même gout que le sucre, mais j'ai pu lire que c'était un produit "raffiné" et donc à ne pas trop utiliser !!! qui a raison qui a tort… en tout cas j'apprécie et j'essaye, on verra bien, de toute manière je n'en mets que dans mon café, thé, chicorée… donc pas d'excès possible
Séverine E. - 15 Février 2019 - Achat vérifié
Top !!! J adhère complètement à ce sucre de bouleau, il remplace systématiquement le sucre dans toutes les recettes
Aurélie S. - 05 Février 2019 - Achat vérifié
Sucre de bouleau très utile pour remplacer le sucre blanc.
Nicolas A. - 20 Décembre 2018 - Achat vérifié
le sucre idéal pour diabétique n'ayant que des bon coté
Gisele M. - 25 Août 2018 - Achat vérifié
Je suis très contente de cet achat, mon neveu qui est diabétique dit ne pas trouver de différence avec le sucre, ni par son excellent goût ni pas son apparence. Je l'ai goûté aussi et je pense la même chose, c'est pourquoi je mets la note à son maximum. Je renouvellerai cet achat.
CAROLE C. - 18 Avril 2018 - Achat vérifié
Un bon substitut au sucre blanc pour ceux attentifs à leur ligne
Chantal D. - 02 Avril 2018 - Achat vérifié
Intéressant mais moins agréable au goût que le sucre de fleur de coco.
Valerie S. - 21 Août 2017 - Achat vérifié
excellent encore rien à dire de négatif attention sont pouvoir sucrant est détonant et demande une main légère pour sucré
Celine T. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié
super produit pour remplacer le sucre avec beaucoup mois de calories
MICHELE N. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié
parfait pour diabétique, merci beaucoup ! et en plus goût neutre très agréable
Jacqueline M. - 23 Février 2017 - Achat vérifié
Intéressant mais cher
Brigitte P. - 21 Février 2017
excellent
Patricia A. - 02 Juillet 2016
Christophe S. - 20 Novembre 2015
YASMINA A. - 26 Août 2015 - Achat vérifié
Excellent, rafraichit la bouche, sucre correctement et sans arrière goût, ce qui permet de remplacer le sucre traditionnel. Son prix aide aussi à réduire l'addiction au goût sucré :)
Paule K. - 15 Décembre 2014 - Achat vérifié
Remplace avantageusement le sucre blanc.
Vanessa T. - 06 Décembre 2014
Monique C. - 18 Octobre 2014
Elisabeth B. - 14 Octobre 2014
Louise M. - 13 Octobre 2014
Marie-Hélène B. - 20 Septembre 2014
Brigitte H. - 15 Septembre 2014 - Achat vérifié
Elisabeth B. - 29 Août 2014
Pierric M. - 05 Juillet 2014
Lydia F. - 20 Juin 2014 - Achat vérifié
je suis diabetique tres contente d'avoir trouver ce sucre!!!!!!!!!!!!!!!!qui est seulemnt a un index glycemique de 8 comparer au sucre blanc qui est a..........80
Maëva R. - 11 Avril 2014 - Achat vérifié
Virginie D. - 01 Avril 2014
Dominique A. - 29 Mars 2014
Elisabeth G. - 08 Mars 2014
Anne-marie B. - 20 Février 2014
Jacques W. - 27 Décembre 2013
Nathalie B. - 17 Novembre 2013 - Achat vérifié
Tres bien pour remplacer le sucre
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