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Sauce Worcestershire originale

Lea & Perrins

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Bouteille 150ml - 3,80 € (25,33 € / l)

La sauce au nom imprononçable pourtant devenue l'incontournable des tables anglaises

Une sauce aux utilisations variées

Pour parfumer vos sauces, vinaigrettes et ragoûts, ingrédient de base au steak tartare et à la sauce César, elle rentre également dans la préparation de nombreux cocktails comme le célèbre Bloody Mary.

Une sauce mythique créée par accident

Depuis 1837, Lea & Perrins est l'authentique marque de Worcestershire sauce. Seuls les meilleurs ingrédients à travers le monde sont utilisés pour donner à la Worcestershire sauce son goût authentique. Cette sauce anglaise découverte après 2 ans de bonification au sous-sol d’une pharmacie est composée de mélasse, de vinaigre, d’anchois  et de diverses épices. Aujourd’hui encore, elle est vieillie en fûts de bois pendant 18 mois. Sa saveur aigre douce et légèrement piquante lui permet d’accompagner à la perfection de nombreux plats.

Vinaigre de malt (orge), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois (poisson), extrait de tamarin, oignon, ail, épices, arômes.

Origine : Epicerie fine

Origine : Angleterre


Lea & Perrins

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 96 / 401.93 kcal / kJ
Matières grasses 0,9 g
  Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 21 g
  Sucres 18,8 g
Protéines 0,8 g
Sel 2,9 g

Avis sur : Sauce Worcestershire originale

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Brigitte M. - 17 Juin 2017

Bon produit.

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Christophe S. - 20 Novembre 2015

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Valérie R. - 13 Décembre 2014

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Kévin W. - 24 Août 2014

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Cosette S. - 18 Mai 2014

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CAROLE D. - 24 Février 2014

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Audrey C. - 16 Décembre 2013

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Jean-Francois A. - 14 Novembre 2013

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