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Aïoli - Provence

Azaïs-Polito

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (24 avis)

Bocal 160g - 21cl - 4,85 € (30,31 € / kg)
3 bocaux de 160g - 13,85 € (28,85 € / kg)

L'ambassadeur de la cuisine provençale.

Présentation : recette typiquement méditerranéenne, l'aïoli est aujourd'hui mondialement connu. Cette recette 100% naturelle est préparée avec des oeufs frais. Elle donne une touche provençale à vos plats.

Dégustation : servir avec poissons, coquillages, fruits de mer et crustacés. Délicieuse également avec viandes et petits légumes.

Recette de moules à l'aïoli : comptez une quinzaine de grosses moules par personne, faîtes les cuire au court bouillon. Séparez les deux coquilles de chaque moule, jetez la coquille vide et ajoutez une cuillère d'aïoli à la coquille qui contient le fruit. Dressez sur un plateau et servez accompagné de riz ou de pommes de terres vapeurs.

Huile de colza, oeufs frais, Ail, Sel, Vinaigre et E330. Conserver au sec, à l'abri de la lumière à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 699.28 / 2927.75 kcal / kJ
Matières grasses 76,04 g
  Acides gras saturés 5,76 g
Glucides 0,71 g
  Sucres 0,19 g
Protéines 2,93 g
Sel 1,15 g
Fibres 0,12 g

Avis sur : Aïoli - Provence

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Nathalie C. - 02 Mai 2015 - Achat vérifié

Très bonne qualité

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Danielle S. - 17 Octobre 2014

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Danielle J. - 29 Septembre 2014

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Véronique H. - 08 Septembre 2014

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Michèle T. - 25 Juin 2014 - Achat vérifié

Jamais trouvé aussi bon

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Jean-Pierre M. - 12 Mars 2014

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Martine R. - 28 Février 2014

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Jean michel K. - 22 Février 2014

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Marie-christine L. - 25 Novembre 2013 - Achat vérifié

Un goût relevé mais pas agressif

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PASCALE F. - 20 Novembre 2013

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PASCALE F. - 20 Novembre 2013

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Bernard T. - 17 Juin 2013

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Véronique H. - 25 Mars 2013

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Véronique H. - 25 Mars 2013

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Damien G. - 26 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Isabelle D. - 30 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Jean-frederic M. - 17 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Jean-frederic M. - 19 Juin 2012 - Achat vérifié

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Jean-frederic M. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

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Audrey R. - 15 Avril 2012 - Achat vérifié

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SYLVIE T. - 20 Février 2012 - Achat vérifié

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