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Sucre de fleurs de coco bio

Comptoirs et Compagnies

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (14 avis)

Pot 400g - 10,20 € (25,50 € / kg)
Sachet 1kg - 14,85 € (14,85 € / kg)
Lot 3 pots 400g - 29,05 € (24,21 € / kg)
3 sachets de 1kg - 42,30 € (14,10 € / kg)

Sucre de coco à faible indice glycémique et riche en nutriments

Le sucre de coco remplacera votre sucre habituel, le sirop d'agave ou les édulcorants naturels dans vos boissons chaudes, pâtisseries, laitages ou cocktails.

Issu de plantations de cocotiers bio, le sucre de coco est produit à partir du nectar des fleurs de "l'arbre de vie", tel qu'on le surnomme aux Philippines. Récoltée traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée naturellement en un sucre aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.

Ce sucre de coco bio possède un faible indice glycémique : 35; en comparaison le miel est à 64 et le sucre de canne à 65. Très riches en nutriments, le sucre de coco bio est riche en potassium, fer, zinc et cuivre.

Cuillère doseuse en bois offerte.

Idée recette sucrée : crumble au chocolat, pommes, framboises et coco :

Préparation :

Comment doser le sucre de coco

Vous avez acheté du sucre de coco et vous souhaitez savoir comment doser correctement ce sucre original et exotique ! Découvrez comment utiliser la bonne quantité de sucre de coco.

100% sucre de fleur de cocotier* ( * produit issu de l'agriculture biologique)

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Sucre de fleurs de coco bio

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Marie-Thérèse F. - 11 Avril 2018 - Achat vérifié

Naturel évite le sucre raffiné goût apprecie ne dérange pas en matière de goût.

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JACQUELINE D. - 16 Mars 2018 - Achat vérifié

Bien qu'ayant un aspect foncé (comme la vergeoise ),le sucre de fleurs de coco bio est très agréable au goût avec une la même sensation que le sucre,mais plus atténuée. Une tarte aux pommes classique avec ce sucre ,c'est divin!

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Sylvaine D. - 07 Mars 2018 - Achat vérifié

Bien

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Stephane G. - 09 Février 2018 - Achat vérifié

Sucre trés gouteux comme un goût de spéculoos après cuisson Par contre la cuillère en bois est offertte n'était pas dans le colis................Dommage

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Claire C. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Je n'utilise plus que ce sucre. Il est parfait.

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Virginie D. - 04 Mars 2017 - Achat vérifié

très bon produit

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Myriam M. - 23 Mai 2016 - Achat vérifié

J'ai mis 80g de sucre de coco au lieu des 120 demandés dans ma recette du napolitain et c'était parfait ! Ni peu ni trop sucré ! Par contre, il vaut mieux que vous sachiez que la couleur ressort café lors de la pâte et cuisson ! Moi je connaissais car c'est pareil avec ma cassonade Corsée de l'ile Maurice ! Des que possible, j'en rachète ! Je recommande fortement

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Michèle L. - 09 Février 2015 - Achat vérifié

tres bon produit peu calorique ma diététicienne a appréciée aussi

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EMILIE J. - 24 Juin 2014 - Achat vérifié

Tout simplement délicieux, dans un yaourt à la grecque ce sucre à presque le goût des spéculoos

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Martine L. - 03 Avril 2014

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Christine F. - 17 Février 2014

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Christine F. - 17 Février 2014

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Corinne R. - 15 Juin 2013

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Cecile C. - 27 Mai 2013 - Achat vérifié

A utiliser dans une recette car ce sucre a un petit goût particulier - pas désagréable - mais dans la pâtisserie c'est génial, ça permet d'alléger en sucres.

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