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Ras El Hanout (ou Raz El Hanout)

Le Comptoir Colonial

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Le secret d'un bon couscous.

Le ras el hanout est un mélange d'épices originaire d'Afrique du Nord. Il en existe plus d'une vingtaine de variétés qui sont fabriquées à partir de boutons de roses, maniguette, lavande, cardamome, poivre long, poivre à queue, muscade, piment, cannelle, girofle, gingembre, curcuma, nigelle, ... Ce mélange est l'ingrédient indispensable pour la réussite de vos couscous.

Dégustation : parfumé et assez peu piquant c'est le condiment idéal pour acompagner vos tajines, gibiers, semoule et riz, mais aussi des douceurs à base d'amande et de miel.

Cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sariette, origan, sel, anti agglomérant E535

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Avis sur : Ras El Hanout (ou Raz El Hanout)

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Gabriel D. - 02 Mai 2016

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MARTINE G. - 20 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Dominique L. - 18 Septembre 2012 - Achat vérifié

Très bon mélange. Idéal dans le couscous.

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Jean Z. - 04 Juin 2012 - Achat vérifié

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Isabel R. - 23 Avril 2012 - Achat vérifié

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GWENAELLE P. - 12 Septembre 2011 - Achat vérifié

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