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Christmas pudding - 4 à 6 parts

Thursday Cottage

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En stock

Pudding 454g - 4/6 parts - 13,70 € (30,18 € / kg)

La recette originale du pudding de noël

Le pudding est un plat de fêtes typiquement britannique. Au Moyen-Age, il était composé de viande, de fruits secs et d'épices. Puis au fur et à mesure, les œufs et le pain ont remplacé la viande pour donner le dessert que nous connaissons aujourd'hui.

Cinq semaines avant Noël, lors du Stir-Up Sunday, on préparait le pudding selon une recette familiale, conservée depuis plusieurs générations. Chacun aidait à mélanger la pâte : on dit que cela portait chance.

Aujourd'hui, Thursday Cottage vous propose sa version du pudding, qui a régalé de nombreuses générations d'Anglais. Enjoy !

Conseil d'utilisation :

A la vapeur ou au bain-marie : laisser le pudding dans sa boite, retirer le plastique. Laisser réchauffer doucement pendant 1h30.

4-6 portions. Fruits de vigne 29% (raisins secs, raisins de Corinthe, raisins secs), sucre, cidre, sirop de sucre inverti, chapelure, eau-de-vie, œufs entiers, marmelade d'orange, mélasse de canne, farine de blé, huile de colza, zestes d'agrumes, mélange d'épices, sel. Contient des céréales et du gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 290 / 1214.17 kcal / kJ
Matières grasses 5,6 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 55 g
  Sucres 45 g
Protéines 3,1 g
Sel 0,57 g

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Avis sur : Christmas pudding - 4 à 6 parts

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Regine G. - 15 Juin 2017

pas terrible, déçue

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Brigitte G. - 24 Novembre 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Colette J. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Brigitte G. - 09 Décembre 2012 - Achat vérifié

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