Menu

Laguiole AOP

Marcel Charrade

En stock

portion de 300g - 7,20 € (24,00 € / kg)

Le fromage rustique de l'Aubrac.

Autrefois préparé dans les burons des hauts plateaux de l'Aubrac, le Laguiole (prononcer "laïole") bénéficie d'une Appelation d'Origine Protégée (AOP). Il porte le nom du village aveyronnais où il est préparé, village célèbre aussi pour ses couteaux.

Description : formé d'une épaisse croûte brune, le laguiole possède une pâte souple et ferme de couleur jaune pâle. Il est affiné entre 4 et 12 mois en cave. Il a le goût franc et rustique des montagnes de l'Aubrac.

Conseils de dégustation : avec un vin rouge fruité comme un Cahors, ou un Bourgogne.

lait cru de vache.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 386 / 1616.1 kcal / kJ
Matières grasses 30 g
  Acides gras saturés 18 g
Glucides 5,1 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 24 g
Sel 2,1 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 11000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 1600 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus