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Nouilles japonaises Soba Bio

Hakubaku

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Comme les "Udon", les nouilles réalisées à base de farine de blé "Soba" font partie intégrante de la gastronomie japonaise. Les voici en version bio.

Les nouilles Soba sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin.

Le terme "Soba" signifie "Sarrasin".

Les nouilles Soba sont fines (2mm d'épaisseur) et sont largement consommées au Japon.

Ces nouilles sont généralement consommées chaudes ou froides avec une sauce 'tsuyu", composée de Dashi, de minrin et de sauce soja sucré.

C'est un ingrédient principal, en soupe, ou d'accompagnement avec du porc ou du poulet.

Dégustez vos nouilles Soba avec un wok de légumes, du poulet grillé, du saumon, du tofu...

Les nouilles font 20cm de longueur et sont composées de 3 paquets de 90g.

Farine de blé bio (69%), farine de sarrasin bio (29%), sel 2%, eau.

Origine : Riz et nouilles

Origine : Japon


Hakubaku

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 355 / 1486.31 kcal / kJ
Matières grasses 1,8 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 70,2 g
  Sucres 0 g
Protéines 11,8 g
Sel 2,3 g
Fibres 3,1 g

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Avis sur : Nouilles japonaises Soba Bio

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Maurice P. - 15 Juin 2017

bien

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Jean-Yves F. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

J'ai des fans à la maison :)

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Edwige B. - 16 Janvier 2014

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NICOLE M. - 29 Décembre 2013

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Isabelle B. - 30 Septembre 2013

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Michèle D. - 20 Mai 2013

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BARBARA V. - 06 Octobre 2012 - Achat vérifié

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