Mâcon villages - Fleur d'Azenay de Georges Blanc

Vin sec et fruité développant des arômes subtils de pomme légèrement muscatée.

Présentation :  le chouchou du chef Georges Blanc à Vonas. Issu des vignes du chef 3 étoiles, ce vin blanc de haute tenue se prête à de multiples mariages gourmands des plus classiques (terrine de foies de volaille, ...) aux plus imprévus (plat d'escargots à la crème, une terrine de lapin au serpolet, ...).

Description : 

Robe : brillante aux reflets d’or

Nez : Saveurs de noisettes et de poire

Bouche : arômes complexes et fruités à la fois, développant des arômes subtils de pomme légèrement muscatée

Conseil de dégustation : le Mâcon villages est un vin à boire jeune à une température de 11°C. Il se marie très bien avec une crème de cassis de Bourgogne pour donner un kir.

Recommandé par le chef Georges Blanc à Vonnas