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Lemon and Pepper Flavour Pearls

Christine Le Tennier


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50g jar 5.95 €
119.00 € / kg
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Especially for oysters!

These pretty pearls are made of seaweed spheres with a liquid centre flavoured with lemon and pepper.

Although specially designed to accompany oysters, you can also use them to lift the flavour of sushi, smoked salmon and salads.

Composition :
Lemon juice 49%, water, calcium chloride: E509, thickening agent: E466, gellifying agent: sodium alginate, natural black pepper flavouring 0.15%.
Origin :
With this product, we recommend :
Fumage d'Angresse - Scottish smoked salmon - whole fillet
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Reviews about : Lemon and Pepper Flavour Pearls

Catherine L. - 04 Janvier 2017 - Verified purchase

Bien pour les huîtres

DELPHINE G. - 31 Décembre 2014 - Verified purchase

Tout m'a plu dans ce produit : la simplicité d'utilisation, l'effet à la présentation, la sensation à la dégustation et enfin le goût. J'ai proposé ces perles sur un toast de rillettes de poulet au curry, c'était top. Super aussi pour accompagner les fruits de mer.

Gini D. - 11 Décembre 2014

Christine F. - 23 Décembre 2013

Jacqueline C. - 22 Décembre 2013

Tina T. - 13 Décembre 2013 - Verified purchase

J adore, produit design et savoureux.

Nathalie D. - 12 Décembre 2013

Bernard B. - 08 Novembre 2013 - Verified purchase

Stéphanie L. - 24 Juillet 2013 - Verified purchase

En mélange avec mon tartare St. Jacques et saumon c'était excellent

Ginette B. - 23 Juillet 2013 - Verified purchase

Nathalie B. - 20 Décembre 2012 - Verified purchase

Isabelle S. - 11 Décembre 2012 - Verified purchase

VERONIQUE M. - 30 Octobre 2012 - Verified purchase

Sylvie B. - 10 Octobre 2012 - Verified purchase

Servi dans des boules transparentes avec une chantilly au citron vert et du saumon fumé sauvage. Très bien.

Marie agnes S. - 31 Mars 2012 - Verified purchase

Odette S. - 15 Février 2012 - Verified purchase

STEPHANIE T. - 23 Janvier 2012 - Verified purchase

Nicole C. - 07 Décembre 2011 - Verified purchase

Jean-Paul B. - 28 Novembre 2011 - Verified purchase

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