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Organic hibiscus flowers

Cook - Herbier de France


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Sometimes called bissap, the hibiscus flower is ideal as an infusion or in cooking.

The hibiscus flower, sometimes called bissap, is often used dried to prepare herbal teas, jellies, stewed fruits, cocktails, desserts or sweet and savoury dishes. Its sweet and flowery flavour and its purplish pink colour make it a delicious and original ingredient.

Composition :
Organic hibiscus flowers (Hibiscus sabdariffa).
With this product, we recommend :
The Wild Flower Company - Wild Hibiscus Flowers in Syrup
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Reviews about : Organic hibiscus flowers

Claude F. - 18 Août 2011

Pour faire des infusions à boire froide : boisson traditionnelle en Casamance, le Bissap s'obtient en laissant infuser des fleurs d'hibiscus séchées dans de l'eau bouillante, avec du sucre (ou autres selon les envies). À boire bien frais quand il fait chaud c'est très agréable. Le bissap est riche en vitamine C, on dit aussi qu'il facilite la digestion. À consommer sans modération !

BienManger.com response
Merci pour cette recette !

Simone B. - 14 Septembre 2011 - Verified purchase

NICOLE B. - 31 Octobre 2011 - Verified purchase

pas beaucoup d expérience pour l utilisation dans mes plats.Mais je suis allée sur internet

BienManger.com response
Bonjour Nicole, n'hésitez pas à faire partager vos recettes ! Pour la confiture, je vous conseille d'ajouter 2 cuil à soupe de fleurs d'hibiscus pour 1kg de fruits. Pour la création de gelée, ajouter quelques pincées de fleurs d'hibiscus à votre recette habituelle.

Isabel R. - 07 Décembre 2011 - Verified purchase

Céline L. - 26 Décembre 2011 - Verified purchase

Carole C. - 12 Février 2012 - Verified purchase

Cecile T. - 10 Avril 2012 - Verified purchase

Isabel R. - 23 Avril 2012 - Verified purchase

Marie claude A. - 02 Mai 2012 - Verified purchase

Jacynthe V. - 21 Mai 2012 - Verified purchase

Bernadette W. - 03 Juillet 2012 - Verified purchase

Alexandra L. - 12 Février 2013

Catherine T. - 03 Juin 2013 - Verified purchase

très festif quand on ajoute une fleur d' ibiscus dans une flûte de champagne

WIDERA L. - 16 Juillet 2013

Dominique B. - 15 Août 2013

Marie brigitte A. - 05 Septembre 2013

Marie brigitte A. - 05 Septembre 2013

Monique L. - 24 Septembre 2013

Karine W. - 28 Septembre 2013

Veronique S. - 22 Octobre 2013 - Verified purchase

4 * sans hésiter : un vrai délice à consommer chaud, froid ou glacé, nature ou sucré, dans la journée de préférence (excellent drainant, enfin pour moi) . On dit que cette fleur fait baisser la tension . En tout cas, je suis conquise

Rafaële B. - 27 Octobre 2013

Bruno P. - 23 Novembre 2013

Frédéric N. - 21 Décembre 2013 - Verified purchase

excellentissime !!!!!!!!

AGNES F. - 09 Janvier 2014 - Verified purchase

Bruno P. - 19 Janvier 2014

Loïc M. - 24 Janvier 2014 - Verified purchase

Parfum incroyable et très délicat , notée de baies rouges (cranberry), parfait en infusion chaude ou froide...infusion pour desserts etc Prix abordable car 3 ou 4 fleurs suffisent pour une tasse en infusion.

Florrie F. - 25 Mars 2014 - Verified purchase

Très bien. Couleur rouge pour le breuvage d'absence lequel on l'ajoute et goût acidulé sympa. On peut combiner avec autre chose. Très peu suffit. Bonne conservation au placard

Jacques T. - 30 Mars 2014 - Verified purchase

produit de qualité

Brigitte C. - 01 Avril 2014

Arlette P. - 26 Mai 2014 - Verified purchase

super tisane

Laurence C. - 04 Juin 2014

Leila E. - 06 Juin 2014

Corine S. - 13 Juin 2014 - Verified purchase

Voilà un très bon hibiscus : pas de résidu après infusion , fruité sans amertume ni âcreté ... Vraiment très agréable pour l'été . Je suis "accro" !

Dominique R. - 04 Juillet 2014

Bruno P. - 07 Juillet 2014 - Verified purchase

très satisfaisant,prix très attractif.

Jean-Claude L. - 14 Septembre 2014 - Verified purchase

J'ai découvert cette boisson en Egypte. On nous servait ça en rentrant des visites des sites, bien frais c'etait très agréable.

Gilles T. - 18 Septembre 2014

KATHY P. - 10 Novembre 2014 - Verified purchase

tres bon produit aide beaucoup car son action diurétique élimine les toxines

Maurice R. - 11 Décembre 2014

Martine B. - 14 Décembre 2014

Isabelle D. - 09 Janvier 2015 - Verified purchase

Je ne connaissais pas. Ah ben, ça y est, je suis accro à ce petit goût acidulé.

Céline B. - 01 Janvier 2016 - Verified purchase

Très bon avec de la réglisse.

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