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Veal bouillon Ariaké

Ariaké Japan


500g jar 16.30 €
32.60 € / kg
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Veal bouillon

Composition :
29.4% calf (veal broth and fat), yeast extract, salt, beef extract, roasted onion, maltodextrin, beef, corn starch, concentrated vegetables (carrot, onion), sugar, spices, antioxidant: rosemary extract
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Reviews about : Veal bouillon Ariaké

Dominique L. - 26 Novembre 2016 - Verified purchase

Contenance trop grande mais excellent produit

CHARLES R. - 05 Novembre 2016 - Verified purchase

excellent produit, moi je le garde dans un pot sous vide en au du frigo. cel tient depuis trois mois sans bouger

Philippe F. - 05 Avril 2016 - Verified purchase

Sans doute ce qui se fait de mieux en base de fond industriel actuellement. A mille lieues des médiocrités proposées par la concurrence qui alimentent la plupart des restaurants français. Comparez les listes d'ingrédients, c'est édifiant. Cela reste une base et ne dispense pas d'être amélioré selon ses goûts néanmoins. La qualité à un prix certes mais ça vaut vraiment le coup.

Jeanne C. - 18 Mars 2016 - Verified purchase

Très bon produit. Mais, attention! si vous congelez ce produit PUR, il reste pâteux. J'ai donc dilué le produit avec le même poids d'eau, et je l'ai congelé dans des sachets à glaçons: 3 sachets de 24 glaçons pour le pot entier dilué dans 500 g d'eau. On obtient des glaçons contenant donc environ 6 grammes de produit pur chacun. Il suffit ensuite de prendre la quantité nécessaire pour faire son jus , sa sauce ou son bouillon.

Charles C. - 25 Janvier 2016 - Verified purchase

Vous ne trouverez pas mieux sur le marché. Je recommande. Pour ube conservation plus longue n hésiter pas de le congelé.

FRANCOISE P. - 14 Février 2015

Excellent fond de veau, saveur très naturelle (très différent des préparations industrielles en poudre au goût "standardisé"...). Seul bémol pour les particuliers qui n'en feront pas en très grande consommation, le conditionnement à mettre en regard de la DLC / DLUO pas si longue que ça... L'astuce que j'ai utilisée est de faire de petites portions dans un bac à glaçon pour les congeler et pouvoir les utiliser après au fur et à mesure.

REMI C. - 02 Juillet 2014

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