Whole Duck Foie Gras salt and pepper from South-West France

Jean Larnaudie (22 reviews)

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A recipe using salt and pepper to enhance the rich flavour of whole duck foie gras

2013 Gold Medal at the General Agricultural Competition

This recipe has been awarded many times and we know why.

The tasting panel Bienmanger.com :

This foie gras has been selected by our tasting panel for its quality and its flavour. All our products are blind tasted according specific criteria.
- Aspect : A lovely and appetising colour
- Odour : Sweet and appetising
- Texture : First a firmer texture in the mouth, then we felt all the finesse and the delicacy.
- Flavour : Perfectly seasoned. The foie flavour is highlighted. The unpleasant mouthfeel of the fat does not appear, only the nobles aromas emerge.

Composition :
Duck foie gras, salt and pepper
Average nutrition facts For 100g
Energy 530 / 2219 kcal / kJ
Total fat 54.4 g
  Saturated fat 22.2 g
Carbohydrate 1.6 g
  Sugar 1.6 g
Proteins 8.4 g
Salt 1.45 g
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Reviews about : Whole Duck Foie Gras salt and pepper from South-West France

JEAN-FRANCOIS M. - 07 Mars 2017 - Verified purchase

Bon, sans plus

Patrick Z. - 05 Janvier 2017

nous avons acheté pour le reveillon un pot de foie gras ou il y avait autant de graisse animale que de foie gras nous sommes decus de notre achat a 15 euros le pot ca fait cher la graisse ( larnaudie prestige ) je ferais dorénavant confiance a d'autres producteurs . veuillez agreer mes salutations distinguées

Celine C. - 11 Décembre 2014 - Verified purchase

Colette P. - 10 Décembre 2014 - Verified purchase

s bon foie gras

Christian U. - 15 Juin 2014

Véronique F. - 03 Juin 2014

Rosa D. - 15 Janvier 2014 - Verified purchase

encore j'insiste pas fan de foie gras mais je me suis régalée!

Roland B. - 11 Janvier 2014 - Verified purchase

produit de bonne qualite

Sophie D. - 06 Janvier 2014 - Verified purchase

Joelle V. - 04 Janvier 2014 - Verified purchase

Un vrai régal....

MICHEL T. - 30 Décembre 2013

Florence C. - 30 Décembre 2013 - Verified purchase

Jean-pierre B. - 29 Décembre 2013

Catherine A. - 28 Décembre 2013

Martine P. - 28 Décembre 2013

JEAN-LOUIS C. - 28 Décembre 2013

Marion M. - 23 Décembre 2013

Colette A. - 23 Décembre 2013 - Verified purchase

confiance dans le produit

Céline A. - 20 Décembre 2013

Viviane L. - 11 Décembre 2013 - Verified purchase

Heimaire Q. - 03 Décembre 2013

JEAN-PIERRE C. - 25 Novembre 2013

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