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Milk chocolate couverture Ghana 40.5% - 1kg

Cacao Barry


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Milk chocolate couverture Ghana 40.5%

Composition :
Sugar, cocoa fat, dry whole milk powder, cocoa mass Ghana, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla powder

Reviews about : Milk chocolate couverture Ghana 40.5% - 1kg

Carine C. - 21 Novembre 2013

Marie-Hélène M. - 30 Décembre 2013

Marie-Hélène M. - 04 Février 2014

Nelly B. - 17 Novembre 2014 - Verified purchase

Quelle merveille à travailler ce chocolat, en ganache, en préparation, fond rapidement, en couverture de gâteau, durcit comme il faut au frais. Il a un goût très doux au lait et le caramel est très présent.

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