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Nougat Paste for Pastry


150g box 12.60 €
84.00 € / kg
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The nougat paste preferred by pâtisserie chefs!

Composition :
Nougat de Montélimar (56.5%) (almonds, sugar, glucose syrup, honey, egg albumen, unleavened bread (potato starch, water), natural vanilla flavor), hazelnuts.
Average nutrition facts For 100g
Energy 596 / 2495.33 kcal / kJ
Total fat 43 g
  Saturated fat 5 g
Carbohydrate 40 g
  Sugar 29 g
Proteins 13 g
Salt 0.01 g
With this product, we recommend :

Reviews about : Nougat Paste for Pastry

Yvette B. - 02 Septembre 2017 - Verified purchase

Bjr, Attention la composition à changé, le goût est donc diffférent, moins de sucre et parfum vanille rajouté

Yvette B. - 01 Septembre 2017 - Verified purchase

Bjr Attention, la recette vient malheureusement de changer, rajout de vanille etc, ce qui modifie le produit qui est maintenant MOINS bon.

Zorica B. - 07 Décembre 2013

Estelle G. - 20 Juin 2012

Un pur délice pour faire des macarons...

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