La Sauvagine : confitures artisanales de Lozère

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Sur la commune de St Georges, au hameau des Monziols, s'élève une maison dite "aragonaise". C'est sans conteste la plus grande et la plus belle des fermes aragonaises que compte le causse, dans la région du Massegros. Cette ferme et tout le domaine alentour, date du début du XVIIIème siècle, et aurait été construite par l'abbé de Labarthe, issu d'une famille de notables-nobles de la ville de Marvejols.

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