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Bongran Heureuse Camargue, riziculteurs en Camargue
Tout savoir sur notre culture de riz :
La longue histoire du riz
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Une histoire vieille de 5000 ans Il y a plus de 5000 ans, le riz sauvage couvrait les plaines marécageuses de Chine et d'Inde. D'abord domestiqué par les Chinois, il va se répandre en Afrique du Nord puis au XIème siècle après Jésus Christ en Europe du Sud (Espagne, Italie). |
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La Camargue, une merveilleuse terre à riz... Avec ses sols fertiles, du soleil et du vent à volonté, la Camargue était prédestinée à devenir une terre à riz. Henri IV l'avait deviné. En 1593, il ordonna de cultiver du riz en Camargue. Ce sera le début d'une longue histoire. La riziculture ne prendra cependant son véritable essor dans notre région qu'au lendemain de la seconde guerre mondiale. |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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