Un atelier aux normes européennes

Je travaille dans un atelier construit récemment en conformité avec les normes européennes. Mon atelier dispose de cinq chambres froides, de deux séchoirs, d'une étuve, d'une salle de cuisson et d'une salle climatisée. Ces équipements permettent de travailler dans des conditions optimales d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Chaque lot de produit fait l'objet, avant commercialisation, de tests en étuve destinés à garantir leur qualité.

Bien Manger vous propose 2500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 350 producteurs et artisans du goût.

Tous nos rayons :	Produits de la mer, Foie gras de canard et oie, Charcuterie, Epicerie, Plats cuisinés, Condiments, Fromages, Desserts, Miels & confitures, Boissons Thé, café, cacao, Cadeaux gourmands, Paniers gourmands

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Nos sélections :	Produits du terroir, Gastronomie, Huile d'olive, Marché de Noël, Crêpes et Chandeleur, Tables de fête, Epicerie fine italienne, Produits bio, Vinaigre balsamique, Agar agar, Paniers gourmands, Cuisine moléculaire, Gastronomie Ch'ti