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Depuis 40 ans, Favols propose des spécialités à base de fruits de grande qualité. Les fruits sont travaillés selon les techniques héritées de la grande tradition française, sans ajout d'arôme ou d'autre artifice. Ses partenariats avec des producteurs régionaux et étrangers garantissent un suivi rigoureux de la qualité, depuis la plantation jusqu'au traitement du fruit dans ses ateliers du Sud-Ouest.
Confitures, compotes, condiments, chutneys, confits, fruits fourrés, à l’alcool… la maîtrise de Favols n’a pas de limite pour savoir révéler toutes les subtilités du fruit et les plaisirs qu’il procure, quelle que soit la façon de le goûter.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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