Huile d'olive extra vierge - 1 Assòlo - Récolte... - Pastilles de sel de Sicile pour la cuisson des... - Crème balsamique blanche - Crème balsamique à la fraiseToutes les nouveautés produits

L'huilerie beaujolaise est née de la découverte fortuite d'un atelier de fabrication d'huile traditionnelle du XIXème siècle, en 1981. Quelques années suffirent pour qu'une véritable passion anime Mireille et Jean-Marc et en fasse des artisans mouliniers de renommée internationale, et ce grâce à des produits de très haute qualité utilisés par de nombreux chefs étoilés (Troisgros, Ducasse, Blanc, les frères Pourcel, Gagnaire...).
Un fruit, un huile, tel est le crédo de l’huilerie. Pas de mélange donc, et seulement des huiles vierges première pression à froid pour une saveur préservée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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