L’école du thé

Le Palais des Thés a une grande passion, le thé. Mais quoi de plus beau que de partager une passion ? C’est dans cet esprit que les spécialistes de cette maison de grande renommée ont conçu l’école du thé, pour vous permettre d’apprécier pleinement les thés, leurs différences et leurs subtilités, tout en développant complètement vos sens.

Dans cette école, des experts dégustateurs vous feront goûter différents thés, comparer des thés cueillis à quelques jours d’intervalle, comprendre comment la nature d’un terrain ou des différences climatiques interviennent sur les qualités d’un thé.

Vous pouvez également y découvrir les cultures du monde associés au thé : organiser une cérémonie du thé, comprendre le sens de différentes coutumes ou encore vous initier aux recettes de certains chefs qui utilisent le thé pour agrémenter leurs recettes.

Pour connaître les programmes des différents modules d’initiation à la dégustation et avoir plus d’informations sur cette école du thé, vous pouvez contacter les experts du Palais des Thés au 01.43.56.90.90.