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Azaïs-Polito, conserverie artisanale de produits de la mer
La tradition en héritage

Goûtez nos spécialités sétoises et méditerranéennes |
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Aïoli |
Anchoïade |
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L'ambassadrice de la cuisine provençale. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Une pâte d'anchois 100 % filets d'anchois pour accompagner poissons, légumes crus ou vapeurs, spaghetti. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Bisque de homard |
Bouillabaisse |
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Avec des croûtons et de la rouille, un vrai régal ! En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
L'incontournable recette marseillaise. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Brandade de morue |
Bulots en court bouillon |
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Une recette typique de Nîmes et du Languedoc. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Une exclusivité de la famille Polito. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Encornets farcis à la Sétoise |
Lucques du Languedoc |
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Trois fois récompensé au concours Hérault Gourmand (2000, 2001, 2005). En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Une olive typique du Roussillon. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Mayonnaise aux œufs frais |
Moules farcies à la Sétoise |
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Une mayonnaise 100% naturelle. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Préparées selon la recette de Grand Mère Polito. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Olives à la farce d'anchois |
Olives farcies au poivron |
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Pour un apéritif au couleurs du sud, façon "tapas" ! En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Olive à la saveur aigre douce En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Olives mélange apéritif |
Olives noires Cailletier de Provence |
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Un cocktail méditerranéen pour l'apéritif En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Une petite olive forte en caractère ! En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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Pâté de rascasse |
Picholines de Provence |
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Un goût de Méditerranée pour vos toasts. En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
Une olive typique du Gard En savoir plus
Conserverie : Azais - Polito |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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