Des recettes primées

Des recettes simples et naturelles
 
Depuis la création de la conserverie, nous avons toujours cherché à proposer des recettes familiales et traditionnelles. Nous avons mis à l'honneur les spécialités de Sète avec la soupe de poisson de roche à la Sétoise, la rouille Sétoise, les encornets et moules farcis à la Sétoise. Nous avons fait le choix de recettes préparées de façon naturelle et qui s'inscrivent dans la tradition gastronomique méditerranéenne.

Des recettes souvent primées

 Nos recettes Sétoises et méditerranéennes ont acquis au fil des années une solide renommée pour leur qualité. Nous avons ainsi été primés régulièrement lors des Concours Hérault Gourmand organisés par la Chambre des Métiers de l'Hérault. Depuis 1998, nos spécialités ont reçu 6 trophées et ont été 5 autres fois classées. Je vous laisse maintenant découvrir notre gamme de recettes.