Gilles Joannet : artisan liquoriste

Gilles Joannet est un artisan liquoriste, fondateur de la marque éponyme, qui se dédie à élaborer crèmes et liqueurs à base des fruits cultivés et récoltés par ses propres soins. A Arcement en Bourgogne, la commune est réputée pour la qualité de son sol, permettant la production de fruits rouges de qualité. Une situation parfaite pour que Gilles Joannet puisse exprimer tout son savoir-faire, à travers des méthodes traditionnelles.

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