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La farine de fufu Tropical Way

Tropical Way®, appartenant au groupe Tropical Foods Co, est tout particulièrement connu pour sa farine de fufu ou foufou. Inventée conjointement en 1987 par un chercheur en agro-alimentaire, Edward Ofori, et un natif du Ghana, cette farine est aujourd'hui un ingrédient de base pour réaliser le fufu, plat typique de la cuisine africaine

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