Beendhi : cuisine végétarienne et gourmande

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A propos de Beendhi

Beena Paradin, la créatrice de Beendhi, a mêlé sa passion pour la cuisine et les jardins d’épices afin de créer son entreprise.

Inspirée par son enfance indienne et sa vie française elle a donné vie à son imagination. Beena a été élevée entre les fourneaux de sa grand-mère et de sa mère, elle garde en mémoire le goût d’une enfance savoureuse et délicate comme l’est la cuisine familiale. De plus, elle est amoureuse de la cuisine française et a perfectionné son savoir par des stages auprès de grands chefs, notamment au Louis XV à Monaco.  

Sa passion infinie pour les épices provient de son Kerala natal situé au Sud de l’Inde où prospèrent la vanille, le poivre, les noix de muscade, l’anis étoilé…

Trois ouvrages de cuisine indienne ont été publiés par Beena, l’un deux a été récompensé par le Gourmand Wolrd Cookbook Award en Février 2010. Cependant elle ne s’arrête pas là puisqu’elle anime une série d’émission sur Cuisine TV.

Aujourd'hui, Beendhi propose une gamme de produits végétariens, gourmands et bio inspirés de la cuisine indienne.

Derniers avis client sur Beendhi

09/08/2016

Note attribuée :

très bon produit,parfumé en accompagnement de viande ou poisson

janine p.

Client depuis 2016

janine p. a laissé cet avis le 09/08/2016

25/07/2016

Note attribuée :

Les épices sont là bien équilibrées et parfument agréablement ce riz. Effectivement, il peut convenir aux petits et aux grands. En plus, au dos du carton d'emballage, il y a deux recettes et des conseils. Bonne dégustation à tous.

Danielle M.

Client depuis 2012

Danielle M. a laissé cet avis le 25/07/2016

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