Distillerie Mavela : whisky de Corse

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C’est à la fin du 20ème siècle que la distillerie Mavela voit le jour au cœur de la Plaine Orientale ce qui permet de mettre en avant les fruits produits en Corses à cette époque. Les prunes se sont transformées en eau de vie suivit des raisins. Ces eaux de vies obtiennent leurs médailles d’or au salon de l’agriculture de Paris.

Aujourd’hui, Stefanu, le fils ainé de la famille distille et dirige le domaine Mavela avec brio.

En 1999, il y a eu le premier whisky Corse. Dès son lancement, ce whisky P&M a conquis le marché, depuis ce jour-là il continue d’accroitre sa reconnaissance nationale et internationale auprès des professionnels. Bien que la production soit insuffisante pour satisfaire la demande, le Domaine refuse d’accroitre sa production au détriment de la qualité.

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