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La situation géographique

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Etendue du vignoble alsacien

Le vignoble alsacien couvre environ douze mille hectares, répartis en dix mille exploitations, groupées dans cent dix villages, et produit en moyenne un million d'hectolitres de vins d'appellation Alsace contrôlée.

Notre commune, s'étend sur 2 200 hectares. Les 560 hectares plantés en vigne sur le ban communal font d'Epfig la plus grande commune viticole d'Alsace. Elle est traversée par le sentier viticole du Fronholz. Le domaine d'Ostertag, quant à lui s'étend sur 13 hectares.

La chapelle d'Epfig

Les vendanges

Du raisin au vin

Les vendanges sont tardives, parfois dans la deuxième quinzaine d'octobre. Au niveau de la vinification, après quelques mois de tonneau, le vin est filtré et mis en bouteilles dès le premier soutirage.



Vous pouvez venir dans notre région afin de découvrir notre mode de production, apprécier la qualité de notre vignoble et des vins qui en sont issus.

Vous pouvez aussi consulter sur ce site la liste de nos vins que vous pouvez commander en ligne.



Tous nos rayons :   Produits de la mer, Foie gras de canard et oie, Charcuterie, Epicerie, Plats cuisinés, Condiments, Jus de grenade, Desserts, Miels & confitures, Boissons, Thé, café, cacao, Cadeaux gourmands, Paniers gourmands
 
Découvrir BienManger :   Epicerie fine, Votre panier, Contactez-nous, Vos garanties, Paiement sécurisé, Recommander le site à un ami, Frais de port, Blog, Plan du site
 
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