Cacao Berry : le cacao pâtissier de qualité depuis 1842

Cacao Barry

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Cacao Barry - Décors en chocolat - Soirée
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Cacao Barry

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A propos de Cacao Barry

Créé en 1842, Cacao Barry a su s'imposer comme un acteur incontournable du chocolat à travers le monde.

En 1996 l'entreprise s'est alliée à Callebaut (d'origine belge) pour créer Barry Callebaut, leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure.

Très apprécié par les professionnels de la restauration notamment, Cacao Barry a su créer des produits de qualité très abordables.

Derniers avis client sur Cacao Barry

Cacao Barry - Beurre de cacao Mycryo
Paquet 675g
19,90 €
24/11/2015

Note attribuée :

Très bon produit. Je l'utilise pour le tempérage du chocolat, et également en cuisine pour faire saisir par exemple des noix de saint Jacques ou un excellent morceau de boeuf.

GENEVIEVE R.

Client depuis 2011

GENEVIEVE R. a laissé cet avis le 24/11/2015

06/12/2014

Note attribuée :

Pas mal, fort en gout, assez bon

Xavier B.

Client depuis 2013

Xavier B. a laissé cet avis le 06/12/2014

17/11/2014

Note attribuée :

Quelle merveille à travailler ce chocolat, en ganache, en préparation, fond rapidement, en couverture de gâteau, durcit comme il faut au frais. Il a un goût très doux au lait et le caramel est très présent.

Nelly B.

Client depuis 2014

Nelly B. a laissé cet avis le 17/11/2014

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