Produits gourmands à la poire

Au Moyen-Âge, les poires se mangeaient juste avant le fromage, à la fin du repas, d'où l'expression "discuter entre la poire et le fromage".

Ce fruit se récolte quasiment toute l'année selon les régions et les variétés... Les poires se dévoilent toutes sous des formes, des saveurs et couleurs différentes.