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BienManger.com > Plats cuisinés > Poissons

Plats cuisinés régionaux à base de poisson

Le poisson est bien connu pour ses nombreuses qualités nutritives, diététiques et gustatives, alors faites vous plaisir grâce à ces multiples préparations à base de poisson, les unes plus savoureuses que les autres, mais toutes authentiques et originales.
Pour découvrir ou redécouvrir toute la saveur des quenelles, nous vous invitons à déguster un plat unique préparé par un chef tout aussi unique et dont la réputation n'est plus à faire : les quenelles de Brochet de Georges Blanc.

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Bouillabaisse

Brandade de morue
Azais - Polito - Bouillabaisse

L'incontournable recette marseillaise. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

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Bouillabaisse Bouillabaisse
Le bocal de 720g - 85cl - 1/2 personnes 15.15 €Ajouter au panier
Le bocal de 1400g - 160cl - 3/5 personnes 28.25 €Ajouter au panier

A partir de 15.15 €
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Azais - Polito - Brandade de morue

Une recette typique de Nîmes et du Languedoc. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 360g - 45cl - 2/4 personnes - 12.05 €
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Bulots en court bouillon

Encornets farcis à la Sétoise
Azais - Polito - Bulots en court bouillon

Une exclusivité de la famille Polito. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 630g - 72cl - 2/3 personnes - 11.55 €
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Azais - Polito - Encornets farcis à la Sétoise

Trois fois récompensé au concours Hérault Gourmand (2000, 2001, 2005). En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 630g - 72cl - 2/3 personnes - 17.15 €
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Kit pour tapas délices aux poivrons "piquillo" et mousse de thon "bonito"

Morue à l'ajoarriero
Rosara - Kit pour tapas délices aux poivrons "piquillo" et mousse de thon "bonito"

Un produit exquis, facile à préparer, qui laissera libre court à votre imagination. En savoir plus

Producteur : Rosara
()

Le kit - 27.20 €
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Rosara - Morue à l'ajoarriero

Un des plats de base de la cuisine traditionnelle de Navarre. En savoir plus

Producteur : Rosara
()

La boîte de 250g - 13.40 €
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Moules farcies à la Sétoise

Pâté de rascasse
Azais - Polito - Moules farcies à la Sétoise

Préparées selon la recette de Grand Mère Polito. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 630g - 72cl - 2/3 personnes - 16.50 €
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Azais - Polito - Pâté de rascasse

Un goût de Méditerranée pour vos toasts. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 85g - 12cl - 5.95 €
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Poivrons du "Piquillo" farcis de langouste et noix de Saint Jacques

Poulet à la bisque d'écrevisses
Rosara - Poivrons du "Piquillo" farcis de langouste et noix de Saint Jacques

Des poivrons délicats aux saveurs marines. En savoir plus

Producteur : Rosara
()

La boîte de 250g - 20.60 €
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Georges Blanc - Poulet à la bisque d'écrevisses

Les ingrédients du terroir et l'inspiration du chef ! En savoir plus

Maître cuisinier : Georges Blanc
(Vonnas, )

Le bocal de 500g - 16.65 €
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Quenelles de brochet au naturel

Rouille sétoise
Georges Blanc - Quenelles de brochet au naturel

A déguster avec une sauce Nantua et une grosse cuillère de crème fraîche ! En savoir plus

Maître cuisinier : Georges Blanc
(Vonnas, )

La boîte de 496g (255g net égoutté) - 13.50 €
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Azais - Polito - Rouille sétoise

Un produit 100% naturel préparé avec des œufs frais ! En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 70g - 10.6cl - 3.95 €
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Salade de fruits de mer

Salade de petits poulpes
Azais - Polito - Salade de fruits de mer

Un savoureux mélange de poulpes, seiches, encornets et moules. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 170g - 21cl - 5.40 €
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Azais - Polito - Salade de petits poulpes

Une recette typique des côtes méditerranéennes. En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 170g - 21cl - 5.40 €
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Seiche à la Provençale

Soupe de poisson du Guilvinec
Azais - Polito - Seiche à la Provençale

Une recette aux couleurs de la Provence En savoir plus

Conserverie : Azais - Polito
(Sète, )

Le bocal de 630g - 72cl - 2/3 personnes - 16.95 €
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La pointe de Penmarc'h - Soupe de poisson du Guilvinec

Une véritable soupe de poissons préparée au Guilvinec en Bretagne. En savoir plus

Conserverie : La pointe de Penmarc'h
(Douarnenez, )

La boîte de 404g - 2.80 €
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