Viandes

Des viandes à toutes les sauces et des sauces pour toutes les viandes! Dans cette rubrique, s'offre à vous un large choix de viandes d'origines diverses : du Civet de Lièvre de l'Aveyron au Petit Salé aux lentilles de George Blanc dans l'Ain, tous les palais seront comblés! Tous nos produits sont préparés avec des animaux élevés avec soin, dans le respect de la tradition et des normes européennes.
En ce qui nous concerne, nous avons fondu pour la Saucisse confite aux herbes, un délice à nul autre pareil!

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Aiguillettes farcies au foie gras de canard	Alouettes sans tête	Axoa de porc au piment d'Espelette	Baeckeoffe traditionnel alsacien
300g 21.60 €	Le bocal de 380 g 12.55 €	Le bocal de 730 g 13.40 €	Le bocal de 750 g 16.40 €

Blanquette de veau à la crème d'Isigny	Boeuf Bourguignon	Boudin campagnard normand à toaster	Braisé de pintade sauce au champagne
Le bocal de 750 g 12.70 €	Bocal de 650g 15.40 €	Bocal de 190 g 3.40 €	Le bocal de 300g 8.25 €

Caille désossée farcie au foie gras de canard	Carbonnade flamande	Cassoulet	Chevreau à l'oseille
Boîte de 200g 18.60 €	Le bocal de 400g 10.35 €	400g 8.10 €	Pot de 350g (1-2... 12.90 €

Choucroute garnie cuisinée à la bière "La Madelon"	Choux farcis	Civet d'autruche	Civet de biche d'Aubrac
Le bocal de 750 g 16.40 €	Bocal de 350g (1-2 parts) 6.40 €	700g 20.40 €	Bocal de 750g (2-3 parts) 18.60 €

Civet de Porcelet	Coq au vin de Cahors	Cou d'oie au foie gras de canard	Coufidou de boeuf Aubrac au vin de Marcillac
Bocal de 380g 9.20 €	Le bocal de 800g 16.80 €	Boîte de 200g 9.90 €	Bocal de 350g (1-2 parts) 7.40 €

Daube de boeuf de l'Aubrac	Filet mignon au camembert et au cidre	Fricassée d'andouillettes Vouvrillonne	Fricassée de porc au munster
Pot de 380g (1-2... 6.40 €	Le bocal de 400g 11.70 €	Le bocal de 720 g 24.05 €	Le bocal de 380 g 11.80 €

Gardiane de Taureau	Gras double	Jarret de porc aux haricots lingots	Lapin aux pruneaux
Bocal de 380g 10.25 €	Bocal de 350g 7.80 €	Le bocal de 750g 15.05 €	Le bocal de 400g 10.80 €

Manchonnade de canette aux 3 poivres	Manouls	Marinade d'épaule de lapin et petits légumes	Mijotée de sot l'y laisse à la moutarde de Meaux
Le bocal de 300g 6.15 €	220g 9.00 €	Le bocal de 550g 16.55 €	Le bocal de 300 g 13.10 €

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