Farine italienne pour pizza, pâtes fraiches...

Réussissez vos pizzas maison !

L'Italie est le pays de la pizza. Une partie du secret de la pizza italienne se trouve dans la qualité des farines utilisées, capables d'être travaillées longtemps et de lever doucement pour que le goût se développe dans la pâte. Retrouvez dans cette page les meilleurs farines à pizza sélectionnées chez les meuniers reconnus pour leur savoir faire en Italie.

Toutes les farines italiennes

Retrouvez la sélection des meilleures farines italiennes pour vos pizzas, pâtes fraiches, pains et polenta. Pour la pizza ou les pâtes fraîches, les fabricants Le 5 Stagioni et Molino Spadoni sont des références dans le domaine. Vous pouvez les choisir en sachet de 1kg ou en plus gros conditionnement pour les vrais amateurs ou les professionnels.

Molino Spadoni - Farine à pizza professionnelle type 0 Manitoba PZ8 W360
A partir de
13,95 €
Le 5 Stagioni - Farine à pizza pro 5 stagioni bleue type 00 Superiore W330
A partir de
1,70 €
Molino Spadoni - Farine italienne Premium Pasta pour pâtes fraîches
A partir de
3,95 €
Molino Spadoni - Farine italienne PZ2 (levage 4-6h) pour pizza
A partir de
2,70 €
Molino Spadoni - Farine italienne PZ1 (levage 2-4h) pour pizza
A partir de
2,60 €
Le 5 Stagioni - Farine à pizza italienne Oro W390 type 00
A partir de
12,25 €
Molino Spadoni - Farine de semoule de blé dur italienne moulue 2 fois
A partir de
4,50 €
Le 5 Stagioni - Trio de farines à pizza italiennes
Lot de 3 farines (3 x...
4,50 €

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