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En 1955, Auguste Pralus, le père de François, pose les fondations de ce que deviendra la fameuse maison Pralus en devenant Meilleur ouvrier de France grâce à sa fameuse Praluline.
Aujourd’hui François Pralus est l’un des 3 derniers Maîtres Chocolatiers français à fabriquer son propre chocolat, directement à partir des fèves de cacao.
Il sélectionne lui-même les meilleurs crus de cacao: en provenance de Trinidad, du Venezuela, de l’Equateur, du Ghana et de Java donnant naissance à plus de 40 variétés de chocolat. Son amour du cacao et son souci de perfection l’ont même amené à créer sa propre exploitation à Madagascar. La production y est biologique et les autres origines passent toutes progressivement en bio.
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Barre infernale lait - Pralus |
Barre infernale noire - Pralus |
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Noisette et amandes pour une barre fondante de plaisir ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
Un concentré de saveurs et d’intensité ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Crème de noisette en tube - Pralus |
Cubissime |
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Du plaisir en tube ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
Du chocolat, une feuille d'or, Cubissime: le luxe du gourmand! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Douceurs Pralus |
La mini pyramide des Tropiques - Pralus |
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Les 3 fleurons de la confiserie Pralus ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
Un tour du monde des meilleures saveurs chocolatées. En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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La pyramide des Tropiques - Pralus |
Mexicaines Pralus |
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10 tablettes, 10 origines, 10 saveurs exceptionnelles ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
Délicieuses amandes Valencia enrobées de chocolat noir 75 % Pralus ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Piémontaises Pralus |
Plumier de napolitains Pralus |
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Délicieuses noisettes du Piémont enrobées de chocolat au lait Pralus ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
12 tablettes d’origines différentes dans un coffret en bois. Elégance et gourmandise ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Pralines roses Pralus |
Pyramide bio Pralus |
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L’or rose de la maison Pralus depuis 1948 ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
5 tablettes des plus grands cacaos d’origine, le tout issu de culture biologique. En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Sucettes de chocolat au lait - Pralus |
Tablette Colombie Pralus |
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Succombez à ce cœur de générosité ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
Du cacao Trinitario pour une tablette au nez puissant et aux notes aromatiques de café et de caramel. En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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Tablette Equateur Pralus bio |
Tablette Fortissima Pralus |
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Des arômes d’agrumes et de figues pour ce cacao Trinitario ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
3 origines, 3 cacaos, 3 fois plus de plaisir ! En savoir plus
Maître chocolatier : Chocolats François Pralus |
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