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Jambons & Jambonneaux

On oublie souvent l'originalité et la saveur du jambonneau, un produit traditionnel de notre terroir qui peut se déguster à n'importe quelle heure de la journée, quelque soit l'occasion, pour faire face à toutes les envies et à toutes les faims. D'autant plus que nos produits sont préparés de façon authentique, avec des porcs élevés aux céréales pendant un an. Cette croissance lente rend leur viande plus ferme et plus goûteuse.

Jambon sec de pays - Entier avec os

Jambon sec de pays - Entier désossé
Jambon sec de pays - Entier avec os

Un plaisir authentique... En savoir plus

Artisan : Patrick Clavel
(La Canourgue, Lozère, )

1 jambon de 7 kg - 175.00 €
Jambon sec de pays - Entier désossé

Un plaisir authentique... En savoir plus

Artisan : Patrick Clavel
(La Canourgue, Lozère, )

1 jambon de 6 kg - 229.00 €

Jambonneau

Jambonneau pur porc
Jambonneau

Le jambonneau fait partie de ces préparations traditionnelles que l'on devrait redécouvrir de toute urgence ! En savoir plus

Producteur fermier : Pierre Méjane
(Rodelle, Aveyron, )

380g - 11.60 €
Jambonneau pur porc

A déguster froid. Un pur plaisir... En savoir plus

Artisan : Patrick Clavel
(La Canourgue, Lozère, )

320g - 9.70 €

Noix de jambon sec
Noix de jambon sec

Un plaisir authentique... En savoir plus

Artisan : Patrick Clavel
(La Canourgue, Lozère, )

Noix sous vide de 1 kg - 36.35 €

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