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Ballotine de chapon safranée et son bloc de foie gras de canard |
Caille désossée farcie au foie gras de canard |
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Une rencontre unique entre la saveur typique du safran et la délicatesse du chapon. En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos, producteurs en Dordogne. En savoir plus
Producteur : Danos Frères |
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Cailles farcies au foie gras de canard |
Délice d'aiguillettes de canard aux raisins et son bloc de foie gras de canard |
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Une chair tendre et savoureuse alliée au fleuron du Sud-Ouest ! En savoir plus
Producteur : Michel Catusse |
Artisan : G.A. BESSE |
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Délice de faisan en médaillon et son bloc de foie gras de canard |
Délice de magret d'oie au Monbazillac et son bloc de foie gras de canard |
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Un mélange harmonieux de saveurs alliant la rusticité du faisan et la finesse du foie gras de canard. En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
Le nom de cette merveille nous met déjà l’eau à la bouche ! En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
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Foie gras de canard entier aux pommes et au calvados |
Graisseron de canard au foie gras de canard |
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Une spécialité à la richesse gustative exceptionnelle. En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
Un excellent foie gras dans une excellente préparation ! En savoir plus
Producteur : Maison Paris |
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Joue de boeuf façon pot-au-feu et son bloc de foie gras de canard |
Magret fourré au foie de canard entier 20 % |
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Une nouvelle façon de savourer un excellent foie gras de canard ! En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
Un mets fin, délicat et riche en saveur ! En savoir plus
Producteur : Michel Catusse |
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Pintade royale sauce au foie gras |
Saucisses apéritif au foie gras |
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De la très grande cuisine ! En savoir plus
Producteur : Michel Catusse |
Des saucisses apéritif à la mode du Sud Ouest En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
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Terrine de magrets au foie gras et aux figues |
Aiguillettes farcies au foie gras de canard |
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Une spécialité aux saveurs généreuses. En savoir plus
Artisan : G.A. BESSE |
Une des spécialités de la Maison Aulas... En savoir plus
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
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Cou d'oie au foie gras de canard |
Pâté pur canard au foie gras de canard |
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Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos, producteurs en Dordogne. En savoir plus
Producteur : Danos Frères
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Du canard et rien que du canard... En savoir plus
Producteur fermier : Jean Claude Aulas
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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