Origine : le Maragogype est un type d'arabica dont les grains sont 2 à 3 fois plus gros que les grains d'arabica traditionnels ! Au Mexique, il est cultivé à 1400 mètres d'altitude dans l'Etat du Chiapas, à la frontière sud-ouest près du Guatemala et sur la côte Pacifique.

Dégustation : le Maragogype est un café fin et parfumé, alliant douceur et corps. Il est assez épais avec une bonne acidité.

Composition : pur arabica Maragogype.

Importateur : Quai Sud

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