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Ragout de mouton
Des moutons élevés de façon traditionnelle à la ferme de Mayrinhac dans l'Aveyron et une recette locale pour un plat convivial et savoureux... Ce ragout est préparé à l'ancienne avec tous les morceaux du mouton y compris les parties les plus nobles (gigot, cotelettes ...).
Idée de dégustation : réchauffer 10 minutes à feu doux et servir avec des haricots blancs ou encore un plat de riz.
Composition : mouton, vin, oignons, carottes, épices.
Artisan : Patrick Clavel
Origine : La Canourgue, Lozère (France)
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La boîte de 404g |
Le bocal de 750 g |
Le bocal de 800g |
La bouteille de 50cl |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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