Haviorig aux oeufs de poisson

La pointe de Penmarc'h (6 avis)

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Une spécialité de Bretagne aussi appelée caviar de la mer.

L'haviorig est une spécialité de Bretagne aux oeufs de poisson. Il se déguste sur des toasts beurrés. On l'appelle aussi "caviar de la mer".

Hors d'oeuvre froid : garnir des tomates évidées et blancs d'oeufs dur avec les jaunes d'oeuf et un mélange composé à trois quart d'haviorig et de beurre pour le quart restant.

Hors d'oeuvre chaud : étendre sur des tranches de pain de mie un mélange composé à trois quart d'haviorig et de beurre pour le quart restant et passer 5 minutes dans un four bien chaud avant de servir.

Composition :
oeufs en laitance de poisson (65%), huile de tournesol, eau, concentré de tomates, sel, amidon transformé, vinaigre, épices, aromates.
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Avis sur : Haviorig aux oeufs de poisson

Janine T. - 29 Mai 2014

Veronique O. - 29 Décembre 2013 - Achat vérifié

un peu épicés mais très bon

Nicole B. - 27 Décembre 2013 - Achat vérifié

je connaissais déjà cet article...donc pas déçue ! parfait pour des canapés apéritif !!

Joelle B. - 05 Mai 2013 - Achat vérifié

j'adore ;

DANIEL L. - 18 Mai 2012 - Achat vérifié

Carole B. - 11 Octobre 2011 - Achat vérifié

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