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Farine de coco bio sans gluten

Comptoirs et Compagnies


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Lot 3 sachets de 400g 15,95 €
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Une savoureuse farine de coco, sans gluten, à faible indice glycémique et riche en fibres

La farine de coco est produite à partir de chair de noix de coco récoltées fraîches, issues d'une filière de commerce équitable et de plantations bio. Leur chair est pressée pour en extraire l'huile, séchée puis finement broyée en poudre fine.

La farine de coco est un aliment 100% naturel, qui renferme de nombreuses qualités nutritionnelles :

  • Naturellement sans gluten, elle convient aux personnes intolérantes au gluten.
  • Faible indice glycémique : 35. Convient aux personnes diabétiques.
  • L'indice glycémique (IG) est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leur effet sur la glycémie. Un aliment à faible IG libèrera progressivement du glucose dans le système sanguin sans provoquer de pic de glycémie et permettra ainsi aux personnes diabétiques de surveiller leur alimentation et de prévoir celle-ci en fonction de leurs besoins.
  • Riches en fibres : 45g pour 100g en moyenne. Elle est l'une des farines les plus riches en fibres.

La farine de coco est certifiée bio et provient d'une filière de commerce équitable des Philippines.

Elle s'utilise dans différentes préparations culinaires (sauces, desserts...) et en remplacement total ou partiel de votre farine habituelle. A mélanger simplement avec de l'eau pour obtenir un délicieux lait léger et digeste.

Comptoirs et Compagnies est adhérent partenaire de l'AFDIAG - Association Française des Intolérants au Gluten.

Composition :
100% farine de noix de coco bio
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Avis sur : Farine de coco bio sans gluten

Julien L. - 14 Juin 2012 - Achat vérifié

Valérie G. - 26 Juin 2012 - Achat vérifié

Brigitte F. - 06 Novembre 2012 - Achat vérifié

très utile et de bonne qualité. utilisation variée.

Veronique B. - 26 Février 2013 - Achat vérifié

légère en texture mais forte en gout, parfait pour certains gateaux.

PATRICIA M. - 21 Mars 2013 - Achat vérifié

Belle surprise : je l'ai testée dans des sablés maison, goût et texture agréables

Daniele R. - 05 Avril 2013

Daniele R. - 05 Avril 2013

Stéphanie B. - 16 Septembre 2013

Rafaële B. - 27 Octobre 2013

Brigitte O. - 16 Novembre 2013

Corine G. - 29 Janvier 2014

Virginie D. - 01 Avril 2014

Martine L. - 03 Avril 2014

Gael L. - 15 Mai 2014

FRANCK R. - 07 Juin 2014

EMILIE J. - 24 Juin 2014

Nathalie B. - 11 Juillet 2014

Emma E. - 18 Juillet 2014

Dominique B. - 06 Août 2014

Carole B. - 23 Septembre 2014

Marie France L. - 15 Octobre 2014

Catherine B. - 18 Octobre 2014

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