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Pâte de curry vert d'Inde (Madras)

Terre Exotique - Pâte de curry vert d'Inde (Madras)

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74.00 € / kg

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Le curry version pâte indispensable à votre cuisine Thaï

Souvent en poudre en Occident, ce mélange d'épices est plus répandu en pâte en Orient. Les Indiens la trouvent plus facile d'utilisation.

Utilisation culinaire:

Délayée, la pâte de curry vert devient un savoureux fond de sauce pour accompagner volaille et poisson. Idéal pour l'apéritif sur du pain toasté avec du jambon fumé.

Composition : Huile de tournesol, vinaigre d’alcool, curry de Madras 18.5 % (coriandre, curcuma, moutarde, farine de pois chiche, cumin, piment fort, fenugrec, poivre, ail, sel, fenouil, pavot, feuille de curry)

Producteur : Terre Exotique

Terre Exotique

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Origine : France

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